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Tag Archives: patate

Tortini di alici con patate e zucchine

Tortini di alici con patate e zucchine   Adoro i tortini, un po ‘ meno le pietanze con i sapori del mare. Quando voglio cucinare e gustare pesce cucino sempre gli stessi cibi ma in modo diverso. Nella mia terra le alici si mangiano spesso ma io non amo friggere e preferisco fare tortini al […]

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Tortini di alici con zucchine e patate

Tortini di alici con zucchine e patate   Adoro i tortini, un po ‘ meno le pietanze con i sapori del mare. Quando voglio cucinare e gustare pesce cucino sempre gli stessi cibi ma in modo diverso. Nella mia terra le alici si mangiano spesso ma io non amo friggere e preferisco fare tortini al […]

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Rosti di Patate per San Valentino

Rosti di Patate a modo mio…per festeggiare San Valentino o per stupire i vostri bambini. Le cose più semplici spesso sono le più buone. Le patate sono sempre buone, cucinate in ogni modo. Questa ricetta non fa parte della mia cultura culinaria, delle mie tradizioni di famiglia. Ho viste diverse ricette nel web con piccole […]

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Fusi di Tacchino al Forno con Patate e Birra!

Tra tutte le stanze di una casa, la cucina è quella che mi ha sempre fatto pensare al calore di una famiglia, quando tutti i membri si siedono insieme intorno al tavolo, per mangiare insieme. Quando ero piccola in inverno passavo ore in cucina, mia madre cucinava e io studiavo. Preferivo starmene lì, sfruttando il […]

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Patate profumatissime… grazie Lyra e Gordon Ramsay

Anche se non posto da molto leggo sempre i miei blog di cucina preferiti e i miei forum… tra qui Giallozafferano, Cookaround e Misya… Su cookaround ho trovato un post di Lyra davvero interessante… Patate fondenti di Gordon Ramsay (per la ricetta originale di lyra cliccate qui ) le ho subito provate (circa un mese […]

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