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Crostata Braito con Crema Pasticcera

Crostata Braito con crema pasticcera   Queste foto di questa crostata morbida, cremosa… giacciono sul mio pc da molto tempo. Ho visto questa ricetta molto tempo fa, su cookaround e mi ha subito ricordato un dolce mangiato a casa della mia amica Lisa, un dolce fatto da sua zia Assunta. Molto buono . Per cui […]

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Dolce light al caffè Senza Uova Senza Burro

Dolce Light al caffè Senza Uova Senza Burro Con questa ricetta voglio inaugurare una nuova categoria. Una categoria che poco si addice a me, golosa quale sono. Ma arrivano momenti in cui bisogna seguire un’alimentazione sana, allora bisogna armarsi di fantasia e creatività per non perdere il divertimento di cucinare ed il piacere di mangiare. […]

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Torta umida, senza uova, cocco e crema al cioccolato.

E’ tanto che non scrivo su questo blog, ho avuto problemi con la connessione internet. Ma eccomi di nuovo qui, con un dolce di cui ho già parlato in un vecchio post. La ricetta l’ho trovata sul forum di cookaround ed è di Amoreena.  Io in questo caso ho apportato piccole modifiche. Ho aggiunto la […]

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Crostata morbida, crema e cioccolato

Nel post precedente ho inserito la ricetta di una base per crostate . Questo tipo di base va bagnata e poi farcita. Io l’ho usata per fare un dolce semplice e veloce. Un dolce per l’onomastico della mia nipotina Valeria. Valeria e’sempRe’allegra! trasmette tutta la gioia dei suoi 17 anni. Valeria e’ semplice come questo […]

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1 compleanno Winnie The Pooh!

Questa è l’altra torta in cui il protagonista è Winnie The Pooh. Questa torta è come ho detto nei post precedenti per un dolcissimo bambino che ha compiuto 1 anno! Il piccolo con la manina  indicava  il numero dei suoi anni, e spegneva la candelina su questa torta. Per questa torta ho usato una Teglia da 30 cm […]

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prove, errori e torte nel villaggio di winnie the pooh

Ecco … le mie prove… i miei pasticci… Come vi dicevo ero all’opera con due torte, una per un piccolo tesoro di un anno e l’altra per una bella ragazza di ventidue anni… cosa hanno in comune?? WINNIE the POOH! Per realizzarlo ho voluto provare prima la tecnica del cioccolato fuso e glassa… ho provato […]

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Torta Bomba al CioCColato…

♦Eccomi qui, dopo una lunga assenza.  Diciamo che il blog è in letargo… lo è già da un po’ di tempo…ma ora lo sarà ancora di più. Sono arrivate le fredde e tristi giornate di novembre… Più di un mese fa ho preparato una torta per mia madre. A lei piace la nocciola e volevo […]

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Una torta, un buffet e tanti giorni…

Il blog!!!! L’ ho trascurato un po’, lo so. Ho realizzato una torta una ventina di giorni fa e non l’ho neanche postata. La torta era per il compleanno di una persona più che speciale e festeggiarla è stata una gioia. Ovviamente la torta non è bellissima, ma … a me piace postarla e vedere […]

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Torta tiramisù, compleanno e…sorpresa!!!

Torta tiramisù Giugno 2010 …     Per festeggiare un compleanno non basta cucinare tante cose buone, non basta preparare una torta meravigliosa e gustosa, l’ingrediente necessario è la presenza delle persone più care. Così ho festeggiato il mio compleanno, una serata semplicissima a casa con il mio amore e i nostri genitori e i sorrisi […]

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Torta FreDDa (cioccolata-mou-amareTTi) Il CioToLone

La prima raccolta a cui partecipo che non sia ne di cookaround (forum in cui sono iscritta) ne di giallozafferano (altro forum in cui sono iscritta e che mi ha permesso di creare questo blog). La raccolta è fresca… e dolce. L’ideale per le sere d’estate con gli amici. La raccolta di Menta e Cioccolato  […]

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