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Spaghetti con pesce spada e zucchine

Spaghetti con pesce spada e zucchine Un primo piatto fresco e veloce. Un piatto colorato da preparare in poco tempo… Gli spaghetti, un formato di pasta lunga e sottile, da arrotolare con la forchetta!!! io come una bimba mi sporco sempre quando faccio volteggiare gli spaghetti intorno alla forchetta. Ma gli spaghetti fanno parte della […]

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Risotto con zucchine e carote light dietetico

Risotto con zucchine e carote light dietetico Risotto con zucchine e carote light dietetico Mi piacciono i cibi pieni di gusto, ma anche piacevoli da vedere, i piatti ricchi di colori, piacevoli da annusare, i profumi avvolgenti, decisi, intensi. Il piacere di cucinare un piatto ricco di gusto, colori e profumi non deve mancare anche […]

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Fusilli Con Zucchine e Gamberetti

Ecco un piatto semplice dal sapore delicato e veloce da preparare. Fusilli con Zucchine e Gamberetti e formaggio light. Questo piatto l’ho accompagnato con una cialda di parmigiano a forma di cuore per un pranzo romantico. Così con un piatto semplice si può realizzare una portata per la cena di San Valentino o per il […]

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Un po’ di colore (fusilli con zucca)

“Troppo carina”, ho pensato appena l’ho vista. Chi??? Ma questa simpatica zucca che ci ha portato ieri mio zio. E insieme alla zucca c’erano dei “sciurilli” (fiori di zucca) davvero belli. Ma haimè quando li ho fotografati si erano già un po’ appassiti. Ecco il pranzo di oggi… (le dosi non sono precise… non ho […]

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