ops scusate... Continua »
Filetto di pesce serpico in crosta di zucchine e... Continua »
Le mie frappe di carnevale... Continua »
Torta con crema al burro e... Continua »
TORTA DI PESCHE LEGGERA CON YOGURT GRECO
INGREDIENTI 160 g farina di riso 60 g fecola di patate 3 uova 120 g zucchero 175 g yogurt greco... Continua »
CROSTATA DI MARMELLATA MELE E AMARETTI
INGREDIENTI 300 g farina 00 130 g burro freddo 1 uovo+1 tuorlo 1 limone scorza grattugiata 1 bustina vanillina 80... Continua »
PLUM CAKE DI PATATE E SPECK CON CUORE DI SCAMORZA
INGREDIENTI X 4 1 kg di patate 2 uova 80 g grana noce moscata q.b burro q.b sale,pepe q.b 150... Continua »
POLPETTONE BIANCO AVVOLTO DA PANCETTA
INGREDIENTI X 4 500 g macinato pollo e maiale 1 uovo+1 tuorlo sale,pepe q.b noce moscata q.b 3 fette pane... Continua »
ARROSTO FARCITO
INGREDIENTI X 4 700 g lacerto vitello 100 g fontina 100 g prosciutto cotto 1 bicchiere vino bianco sale,pepe q.b... Continua »
MARITOZZI A MODO MIO
INGREDIENTI 150 g latte 150 g acqua 1 cubetto lievito di birra 90 g zucchero 1 scorza limone grattugiato 1... Continua »
TORTA RICOTTA,PERE E GOCCE DI CIOCCOLATO
INGREDIENTI X BASE BISCOTTO 3 uova 140 g zucchero a velo 30 g burro morbido 60 g farina 140 g... Continua »
ARROSTO DI MAIALE FARCITO
1 kg arista di maiale unica fetta 100 g cotto 100 g fette galbanone 1 carota 1 cipolla 1 costa... Continua »
POLPETTE ALLA BIRRA
INGREDIENTI X 4 300 g macinato magro 3 fette pane in cassetta 1 uovo+1 tuorlo pizzico noce moscata parmigiano q.b... Continua »