Crema di cioccolato con lamponi alla Strega, un dolce al cucchiaio veloce e goloso. Scommetto che è capitato…
Pere al gorgonzola e miele di tarassaco
Capocollo di maiale al mandarino, un piatto semplice e veloce da preparare, gustoso e profumato. A volte si…
Croissant di pizzoccheri su cappuccino di formaggio ricetta salva avanzi perchè in cucina non si butta nulla, realizzata…
Risotto di mele e taleggio, che ne dite di un primo piatto un po’ insolito per questa prima…
La faraona ripiena di mele è un secondo piatto ricco, perfetto da servire in tante occasioni e nei…
Chutney di clementine, delizioso condimento piccante preparato con frutta, erbe aromatiche e spezie. La ricetta originale arriva dalla…
Tartare di tonno su salsa di clementine, un apripranzo elegante dal sapore unico e intrigante, un piatto delicato…
Sgombro e frutta grigliata su Rubatà, la mia ricetta preparata in occasione della 39º Fiera di San Martino,…
Confettura di anguria, con questa ricetta do il benvenuto ufficiale come da calendario all’autunno mentre fuori le temperaturare…