Calamarata con vongole veraci, gamberi e pomodorini

Ho preso delle vongole e le ho messe a spurgare per una notte.

Ho soffritto uno spicchio di aglio in camicia,ho aggiunto i pomodorini e ho lasciato andare per pochi minuti.

Ho aggiunto le vongole e sfumato con vino bianco secco, infine ho aggiunto pure i gamberi.

Ho aggiunto sale, pepe 4 stagioni e fatto cuocere per 15 minuti.

Nel frattempo ho preparato la pasta.

L’ho aggiunta al condimento e fatta saltare in padella per 5 minuti .

Ho impiattato e spolverato con granella di pistacchio.

Buon Appetito!!!

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