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Torta di carote alle due crusche (Dukan)

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Ricetta di Laura Ripamonti

INGREDIENTI 4 persone:

  • 180 g carote frullate finemente
    3 uova
    130 g latte scremato
    6 cucchiai crusca di avena
    3 cucchiai crusca di grano
    1 cucchiaino lievito
    40 gocce Tic
    2 ml aroma mandorla

PROCEDIMENTO :

Mescolare tutti gli ingredienti e versare in uno stampo diametro 22 cm con carta forno.
Cuocere 40/45′ a 170 gradi partendo da forno freddo.

A piacere farcire con quark (1 confezione) dolcificato con 10/12 gocce di Tic.

 


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