oggi ho provato a fare un altro dolcetto super leggero visto che mi era avanzata la crema al caffe’ della delizia cucinata ieri…
Se volete suguitemi su fb LA DIETA DUKAN DEI 7 GIORNI
INGREDIENTI:
- 4 cucchiai di crusca avena
- 2 cucchiai di crusca grano
- 6 cucchiai di latte in polvere scremato
- 4 uova
- mezza bustina di lievito per dolci
- una fiala aroma vaniglia
- 1 cucchiaio di yogurt bianco magro
- 5 bustine stevia
PROCEDIMENTO:
accendere il forno a 150 gradi
in una ciotola mettere tutte le polveri e girare con il cucchiaio
in un’altra ciotola mettere le uova e sbatterle con la frusta a mano
alle polveri unire lo yogurt e le uova e girare bene con il cucchiaio
versare il composto in una tortiera piccola (20 cm) e cuocere per i primi 20 min a 150 gradi poi per altri 10 min a 180 gradi
fare prova stecchino
farcire con crema al caffe’ come da ricetta DELIZIA AL CAFFE’