Torta al cioccolato al latte

Care amichette cuochette,

oggi vi propongo questa torta facilissima da fare,ideale per la colazione perche’ golosa ma senza appesantire.

Con pochi ingredienti escono veramente dolcetti genuini e buonissimi.

INGREDIENTI:

• 100 gr di cioccolato al latte di qualita’
• 300 gr di farina 00
• 1 bustina di lievito
• 2 uova
• ml di acqua
• 20 gr di burro
• 150 gr di zucchero semolato
• zucchero al velo qb

PROCEDIMENTO:

Nel boccale del bimby mettere il cioccolato a pezzi e frullare alla massima potenza/10 sec.

Radunare sul fondo il cioccolato, aggiungere l’acqua, lo zucchero semolato e cuocere 15 min/vel 2/100°.

aggiungere il burro e mescolare 30 sec/vel 4.

Aggiungere infine la farina con il lievito setacciati e le uova e mescolare a vel 3/ 1 minuto.

Versare il composto in una tortiera rivestita di carta forno e cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti.

Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero al velo.