QUADROTTI AL CIOCCOLATO SENZA UOVA SENZA BURRO

DSCF2016Care amichette cuochette,

oggi vi propongo questo dolcetto super buono e super veloce da fare.

INGREDIENTI:

  • 200 gr di farina bianca
  • 250 gr di zucchero
  • 450 ml di latte
  • 70 gr cacao
  • 40 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:

in una ciotola mettere tutte le polveri.Consiglio di setacciare la farina,il lievito ed il cacao

nel microonde ntiepidire il latte

versare nella ciotola prima il latte avendo cura di mescolare con un cucchiaio e poi aggiungere l’olio

finire di mescolare con il mixer ad immersione cosi da togliere tutti i grumi

accendere il forno a 180 gradi

versare il composto in una tortiera rivestita di carta forno e cuocere per almeno 50 minuti

togliere dal forno,lasciar completamente raffreddare e poi impiattare tagliagliando il dolce a cubetti e a piacere spolverizzare con zucchero al velo

 

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