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Pastella bimby

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Care amichette cuochette,

oggi vi insegno a fare la pastella utilizzando il bimby per friggere pesce e vedure.

Velocissima da fare è veramente buona e leggera.

Ecco un esempio di frittura:

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INGREDIENTI :

  • 150 gFarina
  • 100 g Acqua gassata o birra
  • 2 Uova
  • q.b. Pepe
  • q.b. Sale
  • q.b.                                                               prezzemolo tritato
PROCEDIMENTO :
Versare tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby.
Sbattere per 30 sec/Vel 6.
La pastella è già pronta per essere usata.