ricetta di Romina
INGREDIENTI:
- 500 gr farina manitoba
- 50 gr burro
- 10 gr sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 300 ml latte
- 1 bustina di lievito di birra disidratato (mastro fornaio)
PROCEDIMENTO:
Sciogliete il lievito nel latte tiepido e aggiungete lo zucchero, mescolate e aspettate un paio di minuti che il lievito formi la schiuma. Unite tutti gli ingredienti nella macchina del pane secondo l’ordine indicato nelle istruzioni della macchina e fate andare il programma normale doratura leggera fino alla fine poi tirate fuori il pane tagliatelo a fettine e mangiatelo come preferite.