Care amichette,
oggi avevo del formaggio grana grattuggiato che stava per fare una brutta fine e così ho pensato di utilizzarlo in qualche modo…
Mi sono armata di macchina del pane e via..ho messo nel cestello gli ingredienti che tra poco vi elenchero’ e voila’ questa meravigliosa bonta’…!!!!
by Sabry
400 GR FARINA
200 ML ACQUA
200 GR GRANA
1 UOVO
1 CUCCHIAIO ZUCCHERO
MEZZA BUSTINA LIEVITO SECCO DI BIRRA
ROSMARINO QB
ho messo gli ingredienti nel cestello della macchina del pane..programma pizza e via fa tutto lei…
ho lasciato poi lievitare praticamente tutto il pomeriggio..questa sera ho preso l’impasto, l ‘ho adagiato in una teglia rettangolare a bordi alti con carta forno e l’ho modellato affinche’ occupasse tutto lo spazio..ho lasciato ancora lievitare una mezz’oretta e via in forno a 200° per 20 min…
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Ottima idea. Complimenti