CREKERS DUKAN

DSCF1421Care amichette cuochette,

non so voi ma a me spesso viene quella voglia di sgranocchiare qualcosa sopratutto se sono davanti al tv in totale relax.

Visto pero’ che tutti gli snack in commercio sono altamente calorici oggi voglio proporvi questo decisamente light.

Adatti per chi sta seguendo la dieta Dukan https://www.facebook.com/groups/dukan7giorni/ questi crekers sono davvero facilissimi da fare e molto buoni da mangiare.

INGREDIENTI:

  • 180 gr di tofu duro
  • 2 uova
  • pizzico di sale
  • spezie a piacere tipo rosmarino,salvia,semi di papavero
  • oppure mezza cipolla

PROCEDIMENTO:

Nel mixer mettere tutti gli ingredienti e frullare bene finche’ non diventa una bella cremina.

Versare il composto su una teglia rivestita di silicone o carta forno e stendere bene il composto cercando di formare un rettangolo.Lo strato non deve essere ne’ troppo sottile, ne’ troppo alto.

Cuocere in forno a 180 gradi per 10 minuti poi sfornare, tagliare a quadratini e metterli nel microondea 750 w per 3 minuti per lato affinche’ si asiughino un po’.