CIAMBELLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

DSCF1875Buongiorno amichette cuochette,

per la colazione dei miei bimbi ieri sera ho preparato questa deliziosa ciambella.Avrei voluto imitare la ricetta delle ciambelline misterday pero’ mi mancava la fecola di patate e cosi ho pensato di sostituirla con la farina bianca.Il dolce e’ venuto benissimo,unica cosa forse e’ meno soffice rispetto a se avessi usato la fecola.

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 75 gr zaucchero
  • 150 gr farina
  • 100 gr burro
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • scorza del limone
  • 50 gr gocce di cioccolato

DSCF1881PROCEDIMENTO:

mettere le gocce di cioccolato nel congelatore cosi in cottura non si scioglieranno molto.

accendere il forno a 180 gradi

nel boccale del bimby mettere lo zucchero e frullarlo alla massima potenza per 10 sec

aggiungere il burro e mescolare a vel 4 per 1 minuto

aggiungere le uova,stessa procedura

aggiungere la farina ,il lievito e la scorza del limone e mescolare a vel 4 per 1 minuto

aggiungere infine le gocce e mescolarle con antiorario per qualche secondo

versare il composto in uno stampo piccolo per ciambelle e cuocere per circa 30 minuti

lasciare raffreddare ed impiattare

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5 commenti su “CIAMBELLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

  1. Favolosa questa ciambella!!! Che diametro ha la tua tortiera?

    ps ho visto che sei anche su F+ ti ho messo in cerchia food 😀 ciaooooo

I commenti sono chiusi.