Coratella

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Non vale solamente per il maiale, anche dell’agnello non buttiamo via (quasi) niente: polmoni, cuore, trachea e fegato. Le così... Continua »
Kebab Homemade

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Il Kebab Homemade, il kebab secondo noi! Un secondo piatto buono ed arricchito di quello che più piace. Noi consigliamo... Continua »
Pollo ai Mandarini Cinesi

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Anatra all’arancia, pollo al limone… piatti ottimi, di cui posteremo le ricette prossimamente, ma già noti… oggi vi volevamo sorprendere... Continua »
Pollo alla Birra

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La ricetta del pollo alla birra, a modo nostro! Con pochi passaggi prepareremo insieme un secondo piatto in cui l’accostamento... Continua »
Polpette alla Menta

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Le polpette alla menta sono un retaggio della nostra esperienza in Grecia. Ve le proponiamo cotte con le cipolle, ma sono ottime anche... Continua »