Plumcake di mais al limone
Plumcake di mais al limone. Con la farina di mais non si prepara solo la classica polenta, ma la si…
Semplicità ai fornelli
Tag: latte
Crostata di semolino e pere
Crostata di semolino e pere. Per questa preparazione mi sono ispirata ad una ricetta di Anna Moroni, vista in tv…
Vellutata di lattuga
Durante i freddi invernali si assaporano volentieri le minestre fumanti e la vellutata di lattuga è una ricetta molto adatta.…
Frittelle di semolino
Frittelle di semolino. Questo dolce mi riporta indietro nel tempo perché me lo preparava la mamma, sia al naturale che…
Clafoutis di verdure
By Allegria in cucina Clafoutis di verdure. Siamo in periodo natalizio e quindi alla ricerca di sfiziosità dolci e salate…
Pane per crostini
By Allegria in cucina Pane per crostini. Quante volte aprendo una confezione di pancarrè e sentiamo dei profumi non proprio…
Torta di pere
By Allegria in cucina Oggi ho preparato la torta di pere con il cacao amaro e profumata alla cannella, facile…
Gnocchi di pane raffermo – riciclo
By Allegria in cucina Gnocchi di pane raffermo. Una piccola idea per riciclare del pane raffermo, che non ne avanza…
Plumcake al cioccolato – senza burro
By Allegria in cucina Plumcake al cioccolato. Questo è un dolce preparato con ingredienti che abbiamo tutti in casa, magari…
Pasticcini alla crema
Pasticcini alla crema. Recentemente ho acquistato uno stampo molto carino ed ho voluto subito metterlo alla prova. Ebbene, un risultato…
Gelato all’amarena
Gelato all’amarena. Nei mesi estivi la mia gelatiera Simac ritorna nella mia cucina, l’inverno lo trascorre in garage coperta ed impacchettata.…
Panini al latte
Solitamente i panini al latte destinati a buffet e merende si acquistano già belli e pronti dal fornaio sotto casa.…
Panettone gastronomico – Ricetta base
Oggi ho preparato il panettone gastronomico, per intenderci solo la ricetta base. Non avrei mai pensato di poterlo realizzare ma…
Rotolo con gelato al cacao – con gelatiera
Ho riscoperto la mia gelatiera ed allora ho preparato il gelato al cacao. Per ottenere un delizioso dessert ho realizzato…
Creme caramel
Il creme caramel è una ricetta classica. Si può gustare alla fine di un pranzo o alla sera con gli…
Crema pasticcera ricetta facile
Anche la ricetta della crema pasticcera è facilissima, sebbene in passato ho avuto diverse difficoltà nel realizzarla. Infatti prendeva troppo il gusto…