TORTINE DELLE NUVOLE
Le tortine delle nuvole sono preparate con un impasto sofficissimo e veramente semplice e veloce da realizzare. Ottime per colazione, per merenda o anche come base per torte da farcire. Ricordarmi esattamente le dosi non è stato semplicissimo ma sono davvero soffici come le nuvole.
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
TORTINE DELLE NUVOLE
Categoria: dolci, torte
Ingredienti:
300 gr farina
200 ml panna
200 gr zucchero
150 ml latte
1 bustina lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Procedimento:
Mettete tutti gli ingredienti nel mixer e frullateli insieme per qualche minuto. In alternativa potete anche usare uno sbattitore con le fruste. Versate l’impasto negli stampini (fino ad 1 cm dal bordo) oppure in una tortiera imburrata e cuocete a 180° per 30 minuti. Se preferite una torta invece che le monoporzione fate cuocere qualche minuto in più e controllate sempre con uno stuzzicadenti la cottura prima di sfornare.
Difficoltà: bassa
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Consigli: se volete preparare le tortine anche al cioccolato potete unire 3 cucchiai di cacao in polvere all’impasto.
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Ma che belle! e sembrano buonissime! ma ho capito bene …niente uova?
si si niente uova!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ciao, ricetta facilissima. Ho preferito fare una torta unica. L’ho infornata ora. Ora aspetto trepidamente di assaggiarla. Alla fine si spolverizza con zucchero a velo?
BRAVISSIMA e poi mandami la foto sulla pagina fb mi raccomando!!!!!se vuoi spolverizzi con zucchero se vuoi no….come preferisci 😉
Ho qualche domanda per te 😉 Allora: con le dosi che tu dai quante tortine vengono? Di che dimensioni? Per intenderci, hanno le misure di un muffin o servono stampi della misura di un mug (scusami ma dalla foto non riesco a capire!). Grazie e complimenti per il tuo blog che è interessante e mette allegria!
Ale
P.S. salutami Genova, città bellissima che ho frequentato per qualche anno, una vita fa…!
ciao alex! con questa dose ne vengono piu o meno 7 o 8 dimensione muffin normale oppure puoi farci una torta intera….come preferisci tu 🙂
perfetto! Grazie mille! 🙂
fammi sapere e mandami una foto 🙂
Che carine.
Le farò sicuramente.
Chissà che buone a colazione.
Ti farò sapere.
Se vuoi passare dal mio blog Melaecioccolato.blogspot.it..anche io ho tante ricettine carine, ma le tue foto sono proprio belle
grazie mille….fammi sapere 🙂