RICETTE DI PASQUA

Arriva la primavera, e con essa, il risveglio della natura e la festa religiosa più significativa per quanto riguarda la Rinascita. Per festeggiare al meglio un evento così importante, bisogna far trionfare quel senso di freschezza e qualche nota di colore che saranno ben accette nelle nostre case e sulle nostre tavole.
Di solito, si associano al periodo pasquale un’esplosione di colori e gusti freschi nei nostri piatti…Ecco alcune delle mie ricette di Pasqua.
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

RICETTE DI PASQUA

Le uova ovviamente devono essere le protagoniste sulle vostre tavole…eccon un po’ di ricette per prepararle al meglio!

CLICCATE SULLE FOTO PER LEGGERE LA RICETTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

COLOMBA SALATA

COLOMBA SALATA

 

SEGRETI TRUCCHI E COTTURA DELLE UOVASEGRETI TRUCCHI E COTTURE DELLE UOVA - allacciate il grembiule
TORTA PASQUALINA CLASSICA CON GLI SPINACI
TORTA PASQUALINA

NIDI DI TAGLIERINI DI PASQUA
NIDI DI TAGLIERINI

 

TORTA PASQUALINA GENOVESE
TORTA PASQUALINA GENOVESE
COME FARE UN CESTINO DI PANE
COME FARE UN CESTINO DI PANE - ALLACCIATE IL GREMBIULE
CRESCIA AL FORMAGGIO
CRESCIA AL FORMAGGIO

CASATIELLO NAPOLETANO
CASATIELLO

 

ANGELICA SALATA
ANGELICA SALATA

FARCITURE PER PANETTONE GASTRONOMICO
FARCITURE PER PANETTONE GASTRONOMICO


ASPARAGI CON UOVA
ASPARAGI E UOVA


CESTINI DI SFOGLIA CON ASPARAGI E PINOLI
CESTINI PRIMAVERA


VITELLO TONNATO

viteltonne


UOVA SODE IN SALSA ROSA

UOVA SODE SALSA ROSA - ALLACCIATE IL GREMBIULE
CARCIOFI RIPIENI FACILISSIMI
CARCIOFI RIPIENI


INSALATA RUSSA

INSALATA RUSSA - ALLACCIATE IL GREMBIULE


PANINI AL FORMAGGIO BRASILIANI o pao de queijo
PANINI AL FORMAGGIO BRASILIANI pao de queijo - ALLACCIATE IL GREMBIULE


GRISSINI RIPIENI VELOCI

SPIRALI SFOGLIA - ALLACCIATE IL GREMBIULE


SALATINI CON WURSTEL

SALATINI WURSTEL BB - ALLACCIATE IL GREMBIULE


VOL AU VENT RIPIENI
VOL AU VENT RIPIENI


BIGNE AL FORMAGGIO SVUOTAFRIGObigne2


LATTE BRUSCO

LATTE BRUSCO GENOVESE - ALLACCIATE IL GREMBIULE
SABLE’ SALATI AL FORMAGGIOsableforma

SALSA TONNATA VELOCE
SALSA TONNATA VELOCE - ALLACCIATE IL GREMBIULE

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PRIMI PIATTI

LASAGNE AI CARCIOFI
LASAGNE CON I CARCIOFI - ALLACCIATE IL GREMBIULE
LASAGNE AL RAGU’
LASAGNE AL RAGU E BESCIAMELLA - ALLACCIATE IL GREMBIULE
LASAGNE CON LE ZUCCHINE

LASAGNE FORNO ZUCCHINE - ALLACCIATE IL GREMBIULE
LASAGNE AL PESTO

LASAGNE PESTO AL FORNO - ALLACCIATE IL GREMBIULE


LASAGNE AGLI ASPARAGI
LASAGNE AGLI ASPARAGI

LASAGNE CON STRACCHINO
LASAGNE CON STRACCHINO

 


RISOTTI:

RISO GRATINATO
RISO GRATINATO AL FORNO

RISOTTO RICETTA BASE
RISOTTO ALLA PARMIGIANA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

RISO AL RADICCHIO
RISOTTO AL RADICCHIO


RISOTTO AI FUNGHI
RISOTTO AI FUNGHI

RISOTTO PRIMAVERA
RISOTTO PRIMAVERA


RISO AI PORRI

RISO AI PORRI VELOCE - ALLACCIATE IL GREMBIULE
RISOTTO GORGONZOLA E NOCI VERSIONE VELOCE

RISOTTO GORGONZOLA E NOCI CREMOSO - ALLACCIATE IL GREMBIULE
GNOCCHI E PASTA FRESCA:

GNOCCHI DI PATATE
gnocchi


GNOCCHI GRATINATI
GNOCCHI GRATINATI AL FORNO


GNOCCHI ALLA BAVA

GNOCCHI ALLA BAVA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
GNOCCHI ALLA SORRENTINA


PASTA FRESCA 10 TUORLI

PASTA FRESCA 10 TUORLI - ALLACCIATE IL GREMBIULE

TORTELLINI
tortellini1

RAVIOLI CON RAGU’ DI SALSICCIA
RAVIOLI CON RAGU DI SALSICCIA - ALLACCIATE IL GREMBIULE


CRESPELLE:

CREPES AI 4 FORMAGGI GRATINATE
CREPES AI 4 FORMAGGI GRATINATE - ALLACCIATE IL GREMBIULE


CREPES RIPIENE AL FORNO
CREPES RIPIENE AL FORNO


CREPES CON FUNGHI E BESCIAMELLACREPES CON FUNGHI E BESCIAMELLA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

CRESPELLE RICOTTA E SPINACICRESPELLE RICOTTA SPINACI BESCIAMELLA RICETTA CLASSICA LIGHT - ALLACCIATE IL GREMBIULE

CONDIMENTI:
RAGU’ DI CARNE DELLA NONNA
RAGU DI CARNE DELLA NONNA
SALSA DI NOCI

salsanoci

PESTO DI FUNGHI PORCINI
PESTO DI FUNGHI PORCINI - ALLACCIATE IL GREMBIULE

PESTO GENOVESE
pesto

PASTA:
PASTA AL FORNO AL FORMAGGIO
PASTA AL FORNO AL FORMAGGIO


SPAGHETTI ALLA PORTOFINO

SPAGHETTI ALLA PORTOFINO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

PENNE ALLA CARILLON
PENNE ALLA CARILLON - ALLACCIATE IL GREMBIULE


PASTA AL PESTO DI PISTACCHI E RICOTTA

PASTA PESTO DI PISTACCHI E RICOTTA

MINESTRE E ZUPPE:
MESCIUA
mesciuadef

PASTA E FAGIOLI
PASTA E FAGIOLI - ALLACCIATE IL GREMBIULE
BRODO MISTO DI CARNE
BOLLITO E BRODO DI MANZO E GALLINA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

ZUPPA DI CIPOLLE
ZUPPA CIPOLLE - ALLACCIATE IL GREMBIULE
ZUPPA DI PESCE VELOCE
zuppapesce2

altre ricette nella categoria CONDIMENTI

SECONDI DI CARNE
AGNELLO SCOTTADITO
COSTOLETTE AGNELLO SCOTTADITO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

AGNELLO AL FORNO
COSCIOTTO AGNELLO FORNO - ALLACCIATE IL GREMBIULE


AGNELLO CON CARCIOFI E MANDORLE

AGNELLO CARCIOFI MANDORLE - ALLACCIATE IL GREMBIULE

 

ARROSTO DI VITELLOARROSTO DI VITELLO


COSTINE IN SALSA BARBECUE

costine

STINCO DI MAIALE AL FORNO CON PATATE
STINCO DI MAIALE AL FORNO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

ARROSTO LIGHTarrosto
CONIGLIO ALLA SICILIANA
CONIGLIO ALLA SICILIANA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

CONIGLIO ALLA LIGURE
coniglioligure

CONIGLIO ALL’ISCHITANA
CONIGLIO ISCHITANA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

CIMA GENOVESE
CIMA ALLA GENOVESE - ALLACCIATE IL GREMBIULE

BRANZINO AL FORNO CON PATATE
BRANZINO AL FORNO


SALMONE ALLE ERBESALMONEERBE


MERLUZZO FACILE IN CROSTA
merluzzocrosta

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CONTORNI
PATATE AL LATTE PATATE AL LATTE - ALLACCIATE IL GREMBIULE

ROSTI DI PATATE
rostipatate
SCAROLA CON FRUTTA SECCASCAROLA CON FRUTTA SECCA - ALLACCIATE IL GREMBIULE
VERDURE GRATINATE AL BASILICOverduregratinate
CIPOLLINE IN AGRODOLCEcipollinealtre ricette nella categoria CONTORNI


DOLCI DELLE FESTE

COLOMBA DI PASQUA
COLOMBA DI PASQUA

CUPCAKE DI PASQUA
CUPCAKE DI PASQUA

 

DOLCE FURBO DI PASQUA

CROSTATA DI PASQUA

CROSTATA DI PASQUA
FINTA COLOMBAFINTA COLOMBA

COLOMBA VELOCE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

BISCOTTI DI PASQUA GLASSATI
BISCOTTI DI PASQUA

 

BISCOTTI CAMPANE DI PASQUA
BISCOTTI CAMPANE DI PASQUA

 

CHEESECAKE DI PASQUA
CHEESECAKE DI PASQUA

 

CHARLOTTE DI PASQUA
CHARLOTTE DI PASQUA

BISCOTTI CONIGLIETTO

BISCOTTI CONIGLIO

 

ROTOLO DI CASSATA

ROTOLO DI CASSATA

BISCOTTI QUARESIMALI

BISCOTTI QUARESIMALI

CREAM TART DI PASQUA

CREAM TART DI PASQUA

RICCOVETTI

RICCOVETTI

BISCOTTONE DI PASQUA

BISCOTTONE DI PASQUA

TARTUFI DI COLOMBA E RICOTTA

TARTUFI DI COLOMBA E RICOTTA

UOVA DI CIOCCOLATO CON CREMA AL CAFFE’

UOVA DI CIOCCOLATO CON CREMA AL CAFFE'

MOUSSE FURBA DI PASQUA

MOUSSE FURBA DI PASQUA

CIAMBELLINE DI QUARESIMA

CIAMBELLINE DI QUARESIMA

UOVA DI CIOCCOLATO RIPIENE

UOVA DI CIOCCOLATO RIPIENE

PROFITEROLES TIRAMISU’

PROFITEROLES TIRAMISU'

UOVA DI PASQUA

UOVA DI PASQUA

MILLEFOGLIE CON CREMA DIPLOMATICA

MILLEFOGLIE CON CREMA DIPLOMATICA

PASTIERA NAPOLETANA
PASTIERA NAPOLETANA

CROSTATA DI CASSATA
TORTA DI PASQUA
TORTA DI PASQUA

 

ZUCCOTTO DI PASTIERA

CREMA DI PASTIERA
CREMA PASTIERA

 

TORTINE DI PASQUA
TORTINE DI PASQUA

 

ROTOLO ALLE FRAGOLE
ROTOLO ALLE FRAGOLE

 

HOT CROSS BUNS
HOT CROSS BUNS

 

CASATIELLO DOLCE
CASATIELLO DOLCE

 

CANESTRELLI
CANESTRELLI

MACARON
MACARONS

 

CROSTATA DI RICOTTA
CROSTATA DI RICOTTA

 

NIDI DI CIOCCOALTO


QUASI COLOMBA CON LE MELE

QUASI COLOMBA CON LE MELE - ALLACCIATE IL GREMBIULE


COLOMBA MILLEFOGLIE CON CREMA FRAGOLE E NOCCIOLE

COLOMBA MILLEFOGLIE CREMA FRAGOLE NOCCIOLE - ALLACCIATE IL GREMBIULEFIORI DI PASTA FROLLA
FIORI DI PASTA FROLLA
UOVA ALLA COQUE

UOVA ALLA COQUE DOLCI - ALLACCIATE IL GREMBIULE
COLOMBELLE OCCHIO DI BUE

colombeocchibue
CAMPANELLE FROLLA E CIOCCOLATO

CAMPANELLE FROLLA CIOCCOLATO - ALLACCIATE IL GREMBIULE
CAMPANELLE ALLE MANDORLE

CAMPANELLE ALLE MANDORLE - ALLACCIATE IL GREMBIULE

Guarda anche gli altri speciali di Pasqua cliccando sulle foto qui sotto

RICETTE DI PASQUARICETTE DI PASQUA


DOLCI DI PASQUA
DOLCI DI PASQUA

 

ANTOPASTI DI PASQUA
ANTIPASTI DI PASQUA

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