GRISBI ALLA NUTELLA

grisbi alla nutella …La nutella è una cosa che in casa nostra non manca mai e oggi ho provato a preparare i grisbi alla nutella con la ricetta super collaudata della mia amica blogger Michela di Dolce e Salato di Micky. (la sua ricetta originale l’ho presa QUI). Sono davvero favolosi e la frolla al cacao super…Bb li ha finiti in un attimo!
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

GRISBI ALLA NUTELLA

Categoria: biscotti e pasticceria, fatti in casa

Ingredienti:
250 gr di farina
2 uova
70 gr zucchero
60 gr burro
3 cucchiai latte
30 gr cacao in polvere
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
nutella (se volete prepararla in casa leggete la mia ricetta QUI)

Procedimento:
Mettete in una ciotola la farina, il lievito, lo zucchero, il cacao in polvere, il sale le uova, il latte e il burro a temperatura ambiente e impastate bene tutto fino a che non otterrete un impasto omogeneo. Matterellate l’impasto mettendolo in due fogli di carta forno fino ad arrivare allo spessore di mezzo cm circa. Tagliate con un coppapasta o con un bicchiere tanti tondi. In metà dei tondi che avrete creato mettete un cucchiaino di nutella e coprite con i restanti tondi sigillando bene i bordi in modo che non fuoriesca in cottura. Mettete i vostri grisbì su un tegame con carta da forno e cuoceteli in forno già caldo a 180° per 10 minuti circa.

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Consigli: non prolungate troppo i tempi di cottura altrimenti rischierete di far seccare la nutella all’interno.

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