ZUCCHINE GRIGLIATE SOTT’OLIO

ZUCCHINE GRIGLIATE SOTT’OLIO
Zucchine grigliate sott’olio, vi ricordate che l’anno scorso avevo fatto le melanzane con questo procedimento? Quest’anno ho voluto provare le zucchine. Sono buonissime, saporite, facili da preparare, gustose e si conservano anche tutto l’inverno se seguirete i miei consigli e le linee guida del Ministero della Salute  sulla sterilizzazione dei barattoli... Continua »
agosto 20, 2017 / 0
INSALATA DI PEPERONI

INSALATA DI PEPERONI

Insalata di peperoni un contorno fresco, saporito, gustoso e velocissimo con un condimento particolare e buonissimo che non potete non provare. Ovviamente oltre ai peperoni potete condire così anche altre insalatone e potete personalizzarle come... Continua »
ZUCCHINE GRIGLIATE

ZUCCHINE GRIGLIATE

Zucchine grigliate e chi non le ha mai fatte. Potete farle sul barbecue, in padella o anche su una normale bistecchiera. Sono facilissime, saporite e gustose e sono perfette come contorno ma anche dentro al... Continua »
POMODORI SECCHI SOTT’OLIO

POMODORI SECCHI SOTT’OLIO

Pomodori secchi sott’olio io li ho sempre adorati (fino a che non sono diventata allergica al pomodoro ma vabbè)… la mia mamma li prepara sempre e sono davvero buonissimi. Potete utilizzarli da soli come antipasto,... Continua »
MELANZANE GRIGLIATE

MELANZANE GRIGLIATE

Melanzane grigliate sulla piastra, sul barbecue ma anche in padella. Un contorno gustoso e facilissimo che si prepara in poco tempo, perfetto per accompagnare carne, pesce o formaggi. Sfiziosissime e con quel gusto piccantino tipico... Continua »
COTOLETTE DI ZUCCHINE

COTOLETTE DI ZUCCHINE

Cotolette di zucchine al forno o fritte sono sempre buonissime e anche facilissime ma il loro segreto è la panatura perfetta della nonna che le rende davvero sfiziose e croccantissime. Se volete un risultato davvero... Continua »
PANINO A SORPRESA

PANINO A SORPRESA

Panino a sorpresa velocissimo da preparare, gustoso e pratico da portare al mare perché non sporca. Una delle due ricette che troverete nel numero di luglio della rivista di Giallozafferano “la cucina nelle tue mani”... Continua »
PANINO MEDITERRANEO

PANINO MEDITERRANEO

Panino mediterraneo perfetto da portare in spiaggia o in ufficio, preparato con ingredienti semplici, freschi ed estivi, è perfetto in tutte le occasioni ed è una delle due ricette che troverete in edicola nella rivista... Continua »
GIRASOLE RICOTTA E NOCI

GIRASOLE RICOTTA E NOCI

Girasole ricotta e noci un antipasto facile e velocissimo, gustoso e pratico per aperitivi, cene o buffet in piedi. Io ho usato il Pesto Ricotta e Noci Barilla e inn pochissimi minuti l’ho infornato. È un pesto... Continua »