Pere alla Nutella e crumble al cacao

Bicchierini di pere alla Nutella e crumble al cacao, un dolce in monoporzioni che si prepara in meno di mezzora!

Le pere e la Nutella sono un abbinamento perfetto ed il crumble al cacao è stato una bella scoperta! Da provare!!

pere alla nutella e crumble al cacao a little place to rest

Pere alla Nutella e crumble al cacao
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Tipo di ricetta: dolce
Autore:
Tempo prep.:
Tempo cottura:
Tempo totale:
Porzioni: 4
Ingredienti
  • 2 pere
  • 180 gr di zucchero
  • 400 gr di Nutella
  • 150 gr di farina 00
  • 120 gr di burro
  • 50 gr di cacao amaro in polvere
Procedimento
  1. Preparare il crumble: lavorare rapidamente con la punta delle dita la farina, 100 gr di burro morbido, 80 gr di zucchero ed il cacao, fino ad ottenere un composto bricioloso. Stenderlo con le mani in una teglia foderata di carta forno e cuocerla in forno a 180° per 10 minuti.
  2. Sbucciare le pere, privarle del torsolo e tagliarle a dadini.
  3. Scaldare in un pentolino il burro e lo zucchero rimasti, unire le pere e far insaporire a fuoco vivace per 2 minuti.
  4. Comporre il dolce alternando in 4 bicchieri uno strato di crumble sbriciolato, la Nutella e le pere.

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5 Comments on Pere alla Nutella e crumble al cacao

    • alittleplace
      4 maggio 2012 at 13:17 (2 anni ago)

      =) Grazie mille!

      Rispondi
  1. giulia
    13 maggio 2012 at 13:47 (2 anni ago)

    qui sembra essere tornato l’inverno, da ieri a oggi -15 gradi. Un’ottima scusa per farmi coccolare da un dolcetto così bello!!!!

    Rispondi
  2. samaf
    13 maggio 2012 at 16:53 (2 anni ago)

    fantastica ricetta!!!1

    Rispondi

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