cous cous con verdure e semi di canapa

cous cous con verdure e semi di canapa

La versatilità di certi piatti, che da primi possono diventare contorni, antipasti o addirittura piatti unici, si trova anche nel Cous cous con verdure e semi di canapa, una preparazione dai sapori etnici, ricca di... Continua »
passato di piselli allo zenzero

passato di piselli allo zenzero

Il Passato di piselli allo zenzero è una minestra di legumi aromatizzata che a cottura terminata viene passata all’apparecchio. I piselli sono dei legumi ad alto contenuto di sostanze amidacee che assicurano la “liaison”, cioè,... Continua »
noodles di riso con gamberi e verdure

noodles di riso con gamberi e verdure

I noodles di riso con gamberi e verdure sono un primo piatto leggero, fresco e profumato che evoca antichi sapori orientale avvicinandoli alla pratica e moderna cucina internazionale. Preparateli e portate in tavola una fantastica scelta di... Continua »
linguine ceci e prosciutto cotto

linguine ceci e prosciutto cotto

Desiderosi di un piatto veloce, economico e buonissimo? Le linguine ceci e prosciutto cotto sono una ricetta semplice e velocissima da preparare, con pochi ingredienti avrete cucinato un primo piatto che vi farà risparmiare tempo... Continua »
insalata di farro con legumi e radicchio

insalata di farro con legumi e radicchio

L’insalata di farro con legumi e radicchio è un piatto salutare e leggero, ideale per l’inizio della stagione! Si può servire come primo piatto ma anche come antipasto in piccole porzioni per arricchire i vostri... Continua »
risotto lattuga speck e asiago

risotto lattuga speck e asiago

Il risotto lattuga speck e asiago è un raffinato primo piatto molto cremoso e saporito, una ricetta preparata con ingredienti di alta qualità a denominazione d’origine protetta DOP. Gustatevela! risotto lattuga speck e asiago  ... Continua »
risotto con mele e gorgonzola / ricetta cremosa

risotto con mele e gorgonzola / ricetta cremosa

Il risotto con mele e gorgonzola è un primo piatto raffinato e appagante, dal sapore delicato e dalla cremosità insuperabili. Non aspettate un’occasione speciale per prepararlo e, seguendo pochi ma utilissimi accorgimenti, potrete godervi un... Continua »