insalata fusione / Fusion Salad

insalata fusione / Fusion Salad

L’insalata fusione è una ricetta versatile, fresca e deliziosa, un piatto che può essere servito come un raffinato antipasto, un delizioso primo piatto d’insalata o un profumatissimo contorno dentro a bellissimi e croccanti cestini di... Continua »
panna cotta alle fragole e yogurt

panna cotta alle fragole e yogurt

La panna cotta alle fragole è un dolce al cucchiaio di origine piemontese che risale agli inizi del 900. Nella ricetta tradizionale, la panna si unisce al latte, allo zucchero e alla colla di pesce... Continua »
frullato fragole banana e mela

frullato fragole banana e mela

La fragola, fragaria vesca, viridis o moschata, è una pianta erbacea perenne di origine europea (zona alpina), asiatica e dell’America del Nord e del Sud. Dal punto di vista nutrizionale, il frutto della fragola, quello... Continua »
dolce semifreddo al mascarpone e fragole

dolce semifreddo al mascarpone e fragole

dolce semifreddo al mascarpone e fragole Un cuore di delicata crema alle fragole, l’irresistibile gusto del cioccolato ed il soave tono di caffè donano a questo dolce al cucchiaio una perfetta combinazione di sapori. Ingredienti... Continua »
fragola, cibo da fate / storia ed altro

fragola, cibo da fate / storia ed altro

fragola    La fragola, fragaria vesca, viridis o moschata, è una pianta erbacea perenne di origine europea (zona alpina), asiatica e dell’America del Nord e del Sud. Dal punto di vista nutrizionale, il frutto della... Continua »
charlotte alle fragole, un dolce da regina

charlotte alle fragole, un dolce da regina

charlotte alle fragole La charlotte alle fragole è un ottimo dolce al cucchiaio casalingo che contiene una sorta di crema bavarese intrappolata in una aromatizzata e morbidissima corona di biscotti savoiardi che la rendono tutta... Continua »