Qualche anno fa sono stata ospite a capri di due amici; la mamma di Sebastiano -uno dei due- sapendo che sono celiaca ha ben deciso di viziarmi con una specialità di capi: la torta caprese. Ora, posto che sono assolutamente consapevole che quello che faccio io non è la vera torta caprese, e posto che non ho intenzione di spacciarla … Read more