Gli spaghetti al tonno sono un primo piatto buon per tutte le stagioni, semplice e veloce da preparare. Io ho utilizzato quello in scatola ma voi potete usare anche il tonno fresco.
Ingredienti:
200g di spaghetti, 2 scatolette di tonno al naturale, prezzemolo, passata di pomodoro qb, sale, 1 spicchio di aglio.
Procedimento:
Buttare la pasta in abbondante acqua bollente salata. Intanto far rosolare l’aglio con un goccio di olio. Una volta rosolato aggiungere la passata di pomodoro e salare. Dopo qualche minuto aggiungere il tonno tritandolo il più possibile. Spolverizzare con abbondante prezzemolo. Ora scolare la pasta e farla saltare con il condimento in padella. Servire spolverizzando con altro prezzemolo.
Bon Appétit