Buon pomeriggio! La fesa di tacchino non è una carne di per sè molto saporita, ma se preparata con fantasia diventa un ottimo gustoso piatto. Ho già postato altre ricette con questo taglio di carne (rollè ripieno e fesa di tacchino agli aromi ) tutte molto semplici da realizzare e soprattutto (cosa molto importante per chi non ha troppo tempo per cucinare), che si possono preparare in anticipo, in quanto ottime sia riscaldate che fredde.
