Pizza sticks
I pizza sticks sono dei gustosi e deliziosi bastoncini di pizza ideali per snack veloci, buffet, antipasti, feste per bambini etc… Potete variare anche il ripieno in base ai vostri gusti, insomma più corposo è il ripieno meglio è!!!
Sono delle vere tentazioni, saranno come le ciliegie: uno tirerà l’altro. Preparatene una bella scorta perché andranno a ruba!!!!!
Ingredienti:
300 gr. di pasta lievitata per pizza qui trovate la mia ricetta
pomodoro
sale
olio
origano per me Cannamela
mozzarella tritata
Dividete la pasta lievitata in due porzioni.
Stendete ogni porzione in forma rettangolare di circa 25 cm di lunghezza.
Solo su un rettangolo di pasta stendete la passata di pomodoro, sale, olio, origano e mozzarella tritata.
Ricoprite con l’altra sfoglia, sigillare i bordi e poi tagliate in strisce di 2 cm di spessore.
Attorcigliate su se stessa ogni striscia ottenuta e mettete i pizza sticks in una teglia.
Spennellate con olio e in forno a 200° per 15 minuti circa.
Ecco pronti i pizza sticks, da servire ben caldi e prima di servire potete aggiungere dell’altro origano e mozzarella.
Qui trovate il video completo per la realizzazione
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