Il mio San Valentino in ritardo
San Valentino, una ricorrenza molto discussa: io sono sempre stata molto polemica a riguardo, figuriamoci ora con quattro turbolenti bambini!…
Mese: Febbraio 2020
Gnocchi di ricotta con patate, rucola e speck
Un piatto unico che inverte la classica ripartizione tra carboidrati e proteine: uno gnocco prevalentemente proteico, grazie alla ricotta di…
Tarallucci pugliesi
Lo snack da distributore automatico che più mi fa gola: sono buonissimi, ma credo che nella mia perversione gastronomica mi…
Pasta e ceci con cozze e bietole
Un piatto tripartito che mi sono inventata di sana pianta, per consumare delle biete da costa parcheggiate in frigo da…
Biscotti riccio
Un biscotto d'effetto, semplice da realizzare (non servono stampini) ma accattivante, adatto anche ad un buffet. Dovete sapere che i…