Purtroppo la mia bimba è molto schizzinosa e non sopporta le consistenze strane. Per poter farle mangiare molto cose, quindi, o le devo trasformare in polpette oppure le devo frullare. Oggi volevo farle mangiare la pasta con il tonno ma temevo che sentendo la consistenza del tonno lo rifiutasse. Allora ho inventato questa salsa di pomodoro al tonno nascosto, semplicissima e velocissima da preparare.
Ingredienti:
- tre cucchiai di passata di pomodoro (per il procedimento per farla in casa clicca qui)
- 80gr di tonno in scatola al naturale
- 2 cucchiai di olio
- sale q.b.
Procedimento
Scolare bene il tonno dell’acqua in cui è conservata. Mettere in un mixer il tonno, la passata e l’olio e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Se necessario aggiungere un pochino di olio. Aggiustare di sale.
La vostra salsa di pomodoro al tonno nascosto è pronta!
