La cosa che amo di più dopo i pranzi terronici della domenica sono le colazioni abbondanti e rigorosamente in pigiama. Questi Muffins yogurt miele e ribes sono perfetti! Muffins allo yogurt con ribes Ingredienti per 6 muffin: 50 gr di fecola di patate 75 gr di farina 00 80 gr di zucchero 1/2 bustina di […]
yogurt
Salmone marinato con il miele e salsa al cetriolo e yogurt
Non avevo mai mangiato il salmone fresco e dovevo assolutamente colmare questa lacuna per cui questa ricetta è stata un esperimento e dopo avere fatto un po’ di ricerche qua e la mi sono decisa a far di testa mia… devo dire che me la sono cavata bene. Provatela! Salmone marinato con il miele e […]
Cheesecake yogurt e fragoline con gelatina al limoncello
Continua instancabile la mia passione per la cheesecake, che nel frattempo è diventata la ricetta più richiesta da amici e parenti, ecco a voi la mia ultima creazione: Cheesecake yogurt e fragoline con gelatina al limoncello Ingredienti: Per la base (stampo a cerniera da 20cm): 150g biscotti digestive 70g burro Ripieno: 160 g di philadelphia […]
Frolla allo yogurt…non una ma ben due crostate!
Frolla allo yogurt Non ho proprio un bel rapporto con la pasta frolla, mi piace molto e devo dire che qualche volta sono anche riuscita ad ottenere dei risultati abbastanza soddisfacenti, ma non ho ancora trovato la ricetta perfetta, quella friabile al punto giusto che non si sgretola…poi c’è da dire che non amo molto […]
Mini cheesecake al cocco
Carinissime e strabuone, sono semplicissime da fare e soprattutto non si deve accendere neanche un fornello. Inoltre sono un idea perfetta anche come finger food per una merenda o un dopo cena, vi presento le mie prime Mini cheesecakes: [banner size=”468X60″ type=”default” corners=”rc:0″] Mini cheesecake al cocco Ingredienti: Per la base 100 g biscotti secchi […]