Avete già pensato a cosa preparare per il pranzo di Natale? Oggi vi proponiamo un menù ideale con una selezione delle nostre ricette Per antipasto potreste scegliere questi fantasiosi Baci di duchessa, patate duchessa unite tra loro con all’interno un morbido strato di formaggio cremoso aromatizzato. La scelta dei primi probabilmente sarà un po’ “di parte” visto che adoro le … Continua a leggere
Questa pasta è sicuramente nella top ten dei miei piatti preferiti, ogni anno aspetto con ansia l’autunno e l’arrivo delle zucche per poterla preparare. Trofie alla zucca speck e porcini Ingredienti 500g Trofie 600g di Zucca 100 g Speck 1 Bustina di funghi porcini secchi 500ml di panna fresca liquida Cipolla Sale e Pepe nero Parmigiano Per prima cosa mettete … Continua a leggere
Ciao a tutti, Elisa lo scorso finesettimana è venuta a trovarmi a Firenze ed in attensa che pubblichi la ricetta fatta insieme…ecco il mio pranzo di oggi! Penne rigate con salsa di noci Ingredienti: 80 gr di penne rigate un pugno di noci biologiche 3 riccioli di burro una manciata di grana padano mezzo spicchio d’aglio prezzemolo sale e pepe … Continua a leggere
