Ormai una sono specialista delle ricette svuotafrigo. Quante volte ci è capitato di ritrovare nel frigo alcuni rimasugli di precedenti preparazioni? Questo filetto di nasello avanzato da un esperimento (molto ben riuscito) di fish and chips si è rivelato l’ingrediente speciale che mi serviva per un primo piatto delizioso che volevo fare da tempo! Spaghetti […]
pasta integrale
Diet Friendly #1: Pasta integrale con crema di melanzane
Uno dei motivi per cui in questo periodo posto pochissime cose, è la dieta pre-prova costume che come ogni anno in questo periodo, sto tentando di fare (che poi ogni anno questo tentativo fallisca miseramente è un discorso a parte :P). Non poter fare esperimenti e pasticci in cucina però è una doppia sofferenza, quindi […]
