Pasta frolla integrale senza burro

pasta frolla integrale

Avete mai provato a fare la pasta frolla in maniera alternativa? Io non sono un’amante del burro, quindi dopo aver scoperto la pasta frolla light allo yogurt, ho deciso di provarne una versione ancora diversa, con farina integrale e olio di semi. Naturalmente il sapore è particolare e molto diverso dalla pasta frolla classica, ma a […]

Gallette bretoni

Gallette bretoni

  Gallette Bretoni Le ho mangiate al mercato tedesco che viene allestito ogni anno a Firenze nel periodo natalizio in P.zza Santa Croce. Se un giorno avrete l’occasione di essere qui in questo periodo vi consiglio di andare a vederlo. Tra le casine di legno troverete moltissime idee regalo, decorazioni natalizie e tanto tanto cibo. […]

Crostata alla crema di cannella

  Una semplice crostata perfetta per fare merenda con una buona tazza di tè. CROSTATA ALLA CREMA DI CANNELLA Ingredienti: Per la base 125g  burro 250g farina 00 2 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 1 pizzico di vanillina *Per la cottura della base una manciata di ceci Per la crema 2 stecche di cannella […]

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