Crema al limoncello

Crema al limoncello

Oggi vi propongo un dessert freschissimo e delizioso, questa fantastica crema è perfetta come dolce al cucchiaio, ma è buonissima anche come crema per farcitura. Crema al limoncello Ingredienti: 2 tuorli d’uovo 100g di zucchero 500ml latte 50g di maizena la scorza di un limone 1 bicchierino di limoncello Fate sfiorare l’ebollizione al latte con […]

Torta agli agrumi farcita con crema al mandarino

Questa è di sicuro una delle mie preferite tra le ricette pubblicate fin ora, di una delicatezza incredibile, l’ho usata per colazione, pausa caffè, merenda…e anche spuntini notturni! 😛 Insomma irresistibile! La base è una sofficissima e profumatissima ciambella agli agrumi farcita con una crema al mandarino, abbinamento perfetto, provare per credere 🙂 Torta agli […]

Crema al cappuccino senza uova

Crema al cappuccino

Crema al cappuccino senza uova Ingredienti: 300 ml di latte parzialmente scremato 2 e 1/2 cucchiai di zucchero 2 tazzine di caffè amaro 2 cucchiai di farina “0” 2 cucchiaini di amido di frumento 50 gr di cioccolato fondente 1 tappo di rum bianco Procedimento: In un pentolino versate farina, amido, zucchero e a filo […]

Crostata alla crema di cannella

  Una semplice crostata perfetta per fare merenda con una buona tazza di tè. CROSTATA ALLA CREMA DI CANNELLA Ingredienti: Per la base 125g  burro 250g farina 00 2 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 1 pizzico di vanillina *Per la cottura della base una manciata di ceci Per la crema 2 stecche di cannella […]

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