Ecco cosa mi sono inventata per un pranzo gustosto e super light:
Hamburger di tacchino
Ingredienti:
1 Hamburger di tacchino
1 panino (l’ideale sono le pagnottelle classiche confezionate)
lattuga
pomodorini pachino
crema di aceto balsamico
Tagliate in due il panino, poggiate sulla base alcune foglie di lattuga, qualche pomodorino tagliato a metà e versatevi qualche goccia di aceto balsamico in crema, quindi adagiate l’hamburger di tacchino precedentemente grigliato, prima di richiudere altra lattuga e pomodoro e condite nuovamente con l’aceto balsamico.
PS.Se volete qualcosa di un po’ meno dietetico, aggiungete formaggio a scelta (possibilmente filante) e sbizzarritevi con quelle salsine tanto buone quanto caloriche! 
Elisa
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Light, ma gustoso questo panino, una bella idea per questo week end, grazie ^_^
P.s. il mio compagno ama questo genere di panini, quindi sono sicura che otterrò successo
ciao!!!
con immenso ritardo ti lascio il link al quale potrai scaricare il pdf della raccolta pic nic alla quale hai contribuito: http://www.lascimmiacruda.info/2012/07/17/e-alla-fine-arrivo-il-pdf/
grazie ancora e scusa per il ritardo
MILE