Ho preparato questa pasta risottata per partecipare al concorso Gangi – Sfida in cucina 2016. La pro loco di Gangi mi ha gentilmente inviato due pacchi di pasta: caserecce ai fichi d’india e caserecce di semola di grano duro e farina di orzo, che ho utilizzato per questa ricetta. Le indicazioni sul pacco consigliavano di utilizzare la […]
Iniziative e Contest
Cuoricini di uova sode al vino rosso
Sta per arrivare San Valentino e cominciano a fioccare mille idee per una cenetta low cost ma d’effetto! Spulciando i miei blog preferiti ho trovato questo, non rimaneva altro da fare che dargli un tocco di colore e di sapore in più! Et voilà! La mia prima ricetta STEPbySTEP!!!! Cuoricini di uova sode al vino […]