Oggi vi propongo una ricetta favolosa, difficile spiegare la consistenza di questa Japanese Cheesecake! La parola chiave è SOFFICE! una delle cose più soffici che io abbia mai assaggiato. E si prepara con soli 3 ingredienti! Senza burro, senza zucchero, senza farina…bastano 3 uova, philadelphia e cioccolato bianco, un minimo di attenzione alla cottura e il […]
Cucina Asiatica
Pollo in padella con zucchine e carote
Se per cena avete voglia di qualcosa di sfizioso e diverso dal solito, preparate il pollo in padella con zucchine e carote, la salsina preparata con la salsa di soia conferisce un sapore esotico che ricorda molto la cucina cinese e si abbina perfettamente al pollo infarinato che rimane morbido e succoso. Pollo in padella con […]
Spring rolls, Involtini primavera con salsa agrodolce fatti in casa
Oggi da brava malaticcia sono stata tutto il giorno a ciondolare e a sbuffare…domani ricomincia la solita routine! Quindi, per concludere questa “operosa” giornata mi sono messa a cucinare gli spring roll, ovvero gli involtini primavera. Spring Roll- Involtini Primavera Ingredienti per 5/6 involtini: Per la pasta: 125 gr di farina 0 3 cucchiai di […]